
產(chǎn)品描述
巴蜀之南,山有仙翁,云游四海,遍嘗佳肴采摘收集香料,精于煎熬燔炙,鉆研烹飪之法。畢生美食心得,著有《南山食話(huà)》 傳與韋氏后人。韋氏一族世代居于巴蜀南山,純善勤勞,族人皆擅烹飪。北宋年間,南山韋氏多離鄉(xiāng)為廚,節(jié)慶廟會(huì),紅白喜事,承辦宴席,菜肴如行云流水,自此風(fēng)靡蜀民間,代代相傳。
南山翁品牌2019-2020年連續(xù)兩年榮登大眾點(diǎn)評(píng)“必吃榜”餐廳。
產(chǎn)品描述
巴蜀之南,山有仙翁,云游四海,遍嘗佳肴采摘收集香料,精于煎熬燔炙,鉆研烹飪之法。畢生美食心得,著有《南山食話(huà)》 傳與韋氏后人。韋氏一族世代居于巴蜀南山,純善勤勞,族人皆擅烹飪。北宋年間,南山韋氏多離鄉(xiāng)為廚,節(jié)慶廟會(huì),紅白喜事,承辦宴席,菜肴如行云流水,自此風(fēng)靡蜀民間,代代相傳。
南山翁品牌2019-2020年連續(xù)兩年榮登大眾點(diǎn)評(píng)“必吃榜”餐廳。